Pour les mareyeurs et transformateurs de poissons : sécurité et intégrité garanties

Les mareyeurs et transformateurs de poissons s’appuient sur notre savoir-faire et notre expérience pour le respect de la chaîne du froid tout au long des phases successives d’acheminement de leurs produits.

Pour les mareyeurs et transformateurs de poissons : sécurité et intégrité garanties

Les mareyeurs et transformateurs de poissons s’appuient sur notre savoir-faire et notre expérience pour le respect de la chaîne du froid tout au long des phases successives d’acheminement de leurs produits.

Qui est concerné ?

la filière pêche, en particulier les mareyeurs et transformateurs de poissons

La chaîne du froid chez les mareyeurs et transformateurs de poissons

Les entreprises de mareyage – acheteurs, transformateurs, vendeurs- et les transformateurs de poissons sont soumis à des règles strictes concernant le respect des températures pendant le transport et la distribution de leurs produits. Le maintien de la chaîne du froid jusqu’à la livraison au rayon poissonnerie et chez le poissonnier est un impératif absolu.
Sur GELPACKBYCAPPI.COM, découvrez l’ensemble de nos gels packs souples qui évitent le risque de détérioration de vos produits par la glace fondue, et profitez d’un large choix d’accumulateurs de froid conçus et fabriqués par CAPPI, spécialiste français des réfrigérants pour l’alimentaire.

Transport des produits frais :

Les spécificités des mareyeurs et transformateurs de poissons
Du port à l’étal, une longue série d’étapes pour le poisson et les fruits de mer fraîchement débarqués, une chaîne logistique d’une rigueur absolue pour le maintien du froid, la recherche de solutions autres que la glace qui peut détériorer vos produits (couleur, goût, étiquetage…)
La réponse GELPACK.FR pour les mareyeurs et transformateurs de poissons
Nos solutions réfrigérantes made in France, comme le gel pack souple et le gel pack souple tissé, garantissent la satisfaction totale de vos exigences en termes de fraîcheur, d’intégrité et d’hygiène des produits issus de la mer.
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Expert français des réfrigérants pour l’alimentaire, nous vous garantissons un service de haute qualité pour conserver pendant le transport toutes les qualités de vos produits de la mer.
Nos solutions pour les mareyeurs et transformateurs de poissons

Découvrez nos réfrigérants souples

Nos gels pack souples, obéissant aux règles de fabrication des produits venant au contact de denrées alimentaires, gardent vos produits au frais durant tout le transport.

Une offre d’accumulateurs de froid pour l’alimentaire développée par CAPPI